bolo arco-iris

ser vc que fazer uma coisa diferente faça um bolo de arco-iris que e muito divertido e muito fácil de prepara exite varias forma de fazer a cobertura ja a massa e mais difícil VAMOS APREDER

ingredientes:

• Rende: 1 bolo de 2 andares

• 3 claras de ovo
• 1 pacote de mistura para bolo branco (500 g)
• 325 ml de água
• 2 colheres (sopa) de óleo de canola
• Corante alimentício gel cor vermelha

• Corante alimentício gel cor laranja
• Corante alimentício gel cor amarela
• Corante alimentício gel cor verde
• Corante alimentício gel cor azul
• Corante alimentício gel cor roxa
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                                                                 preparação:

• Preparo:30mins  ›  Cozimento: 30mins  ›  Pronto em:1hora 

• 1. Preaqueça o forno a 180 graus C. Unte e enfarinhe duas formas redondas de bolo de 20 centímetros.
  2. Bata as claras na batedeira até espumar, cerca de 1 minuto. Adicione a mistura de bolo, água e óleo e continue batendo por 2 minutos em velocidade média.
  3. Divida a massa de bolo em seis tigelas separadas. Use um palito para colocar um pouco de corante alimentício em uma das tigelas e mexa, adicione mais corante, se necessário, para alcançar a tonalidade desejada. Repita com a massa e cores restantes.
  4. Coloque colheradas de massa nas formas, alternando as cores. Use um palito para mexer na massa e fazer um efeito marmorizado.
  5. Asse no forno preaquecido até que um palito inserido no bolo saia limpo, cerca de 30-35 minutos. Deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de retirar para esfriar completamente sobre uma gradinha.